成功经验:助力居民就业创业！龙凤街开展非遗粤菜文化特色创业培训启动仪式

7月5日下午，由海珠区就业培训中心指导，龙凤街道新时代文明实践所、广州市广播电视大学海珠区分校主办，海珠区社区教育学院、广州市美森餐饮管理有限公司、海珠区人社局社工就业服务项目组协办的非遗粤菜文化特色创业培训班启动仪式在龙凤街道新时代文明实践所举行。龙凤街道人大工委主任陈德、龙凤街道办事处副主任李律、海珠区就业培训中心副主任龙先名、广州市广播电视大学海珠区分校书记郭翠镟等领导嘉宾，以及近60名有餐饮方向创业意愿的社区居民参加活动。

（图片由龙凤街道文化站提供）

龙凤街道办事处副主任李律在致辞中表示，希望学员们能在培训班中学有所成，真正掌握一项专业技能，实现自己的创业梦想。

随后，广州市广播电视大学海珠区分校书记郭翠镟进一步介绍了项目理念，她表示，该培训旨在落实就业创业政策，通过系统、科学的培训，全面增强社区居民的创业意识，推动居民创业就业，进一步促进地域经济发展。

会上，粤菜非遗传承大师、著名美食家大嘴米高和SYB创业培训讲师专家黄玉娴对本次粤菜非遗文化特色创业培训发表了精彩的演讲。随后，活动通过现场互动和问卷调查的方式，选出了30名具有创业意愿的居民参与本次创业培训。

据悉，培训课程包括案例讲解、课堂讨论、情景模拟和互动学习等内容，老师将结合非遗盆菜独特的烹饪技艺，带领学员参观体验非遗盆菜的制作工坊并了解其制作过程。同时，课程还会为学员讲解创业计划、创业项目、政策法规、企业创办程序等，引导大家转变就业观念，提高创业意识，掌握创业技能，选择适合的创业项目，树立正确的创业心态，增强创业信心，提高创业成功率。

值得一提的是，本次培训课程为期10天，且为公益免费，培训期间将有全程质量监控。培训合格的学员将授予创业培训合格证书，获得非遗盆菜相关产品项目的指导，并有机会获得龙凤街道给予的创业市集场地支持和各种创业补贴支持。

接下来，龙凤街将全力提升居民群众的就业创业技能，继续加强宣传引导，组织相关创业技能培训，帮助更多居民群众实现创业梦想。

【类别 原创】

【图文记者廖佳颖】

【编辑 骆福珍】

▼