经验:“陇浆源”浆水酸菜项目斩获首届西部农民工返乡创业大赛二等奖

武山县融媒体中心11月1日讯（编辑 武融融）10月31日，首届西部农民工返乡创业大赛决赛在重庆举行，来自重庆、四川、青海、西藏、内蒙古、广西、甘肃等省（市、区）的16个返乡创业项目同台竞争，代表我省的参赛项目之一“陇浆源”浆水酸菜项目斩获二等奖。

本次大赛由重庆市人社局、四川省人社厅、重庆市农民工工作领导小组办公室、四川省劳务开发暨农民工工作领导小组办公室联合主办，旨在深入实施乡村振兴战略，进一步推动西部大开发形成新格局，让西部成为农民工创业的沃土，共同推动西部地区高质量发展。大赛通过报名召集，经过层层筛选，共有16支优质项目团队突出重围，站在了决赛现场。入选项目涵盖新一代农业技术、生态种养、绿色种植、智慧农业及农产品深加工等诸多领域。

斩获二等奖的“陇浆源”浆水酸菜项目以甘肃特有的传统美食浆水酸菜为基础产品，国内首创“菜液分离”技术，制作成类似榨菜的酸菜产品，开袋即食，下饭佐餐，酸菜炒肉等，实现了浆水酸菜产品的市场空间拓展。

2019年，位于武山县工业园区的甘肃陇浆源农业科技有限公司标准化种植蒲公英、曲曲菜等酸菜原料60余亩，年生产浆水720万袋、浆福酸菜1000万袋，总产值近1亿元。辐射带动1000余户就业，其中贫困户270户。今年上半年，在克服新冠肺炎疫情等诸多困难的基础上，公司销售额达到480万元。