总结:全面分析创业开什么小吃店最赚钱

不管是街边的小吃店还是车站附近的小吃店，抑或是学校门口的小吃店，只要有人，就会有顾客。开家小吃店是一个不错的赚钱方法。今天小编就带你正准备创业但是迷茫的你一起来了解一下创业开什么小吃店最赚钱。

一、特色小吃店加盟的顾客定位

小吃店的消费普遍不高，属于大众消费，顾客的定位上是老少皆宜。地点选择。只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因这些地段店租高，且人们来去匆匆、腹中不饥，无意光顾小吃店。

二、特色小吃店加盟的店面布置

最基本要做到清洁光亮，窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要，顾客食用小吃时，很少关注门面的豪华与否，他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要小吃质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。小吃店比其他小店更应该注意卫生清洁，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够干净，值得再次捧场。店里应摆设可以容纳15人的桌椅，面积约在30平方米以上。

三、特色小吃店加盟的价格品种

价格方面，最好是适应大众化的价位，价格约在2~5元，不要搞“拉郎配”，否则容易引起不满。品种方面，不可贪大求全，只要又沙县小吃的普遍品种就可以了，如馄饨、拌面、蒸饺、炖罐、卤味等内。

四、特色小吃店加盟的经营策略

价钱便宜，品种繁多固然很重要，但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业，都注意顾客的口味，吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。如果把快要卖光的小吃(如卤味)再烹调一次的话，店主必须自己先尝尝原味是否已经走失，如果口感不佳，干脆倒掉，以免卖坏招牌，因为小吃的成本实在有限，不要因小失大。

其实每个行业内都有赚有赔的，只是个人经营和产品特点问题。小吃首先要注要产品口味方面，如果吃的东西味道不好，人家来一次就不会再来，小店也就完了。其次是服务和店面经营问题，店面服务要过的去，卫生环境一定要好，做饭的速度也要快，不能让人等时间太长，这是小吃店的几个基本要点。