行业经验:创业项目中，餐饮行业有些什么优势呢？

中国历史上下五千年，国土面积达到960多万平方公里。在浩瀚的历史长河，辽阔的神州大地上孕育了华夏文明，浓厚的历史底蕴也造就了博大精深的饮食文化。在《史记·郦生陆贾列传》中曾提到“王者以民人为天，而民人以食为天。”从古至今，国人对于“吃”特别讲究，每个地方都有自己独有的特色，故形成以中国传统饮食“八大菜系”为主，各省菜系为辅的饮食结构。

随着时代的进步，越来越多的年轻人想投身创业大军，在众多创业项目当中，餐饮行业往往是他们的首选。主要是因为以下几点：

首先，入行门槛低。随着人口流动变大，全国各地美食“短兵相接”，口味是否合适当地已经成为过去式，越来越多的特色美食走出当地，走向全国。就何爹蒸菜来说，加盟店遍布全国各地，甚至在新疆、陕西、内蒙古、青海等人口稀疏的地方都能生根发芽。

其次，市场的扩大。美团、饿了么为首的外卖平台异军突起，进一步扩大的餐饮市场，以前从不外出用餐的人群开始选择外卖平台点单。乘着这股东风，诞生了不做堂食专做外卖的商家。许多外卖顾客看着外卖市场的广阔前景，时刻都在摩拳擦掌、跃跃欲试。

最后，投资风险小。餐饮创业的资本投入相对其他行业要小得多，很多持小额资金的创业者有机会加入餐饮大潮来分一杯羹，尤其是快餐行业对于资金要求相对更小。在何爹，经常有毕业二年内的大学生揣着为数不多的资金投身餐饮行业。

既然选择投身餐饮行业，那么加盟模式会更有利于初创业者，加盟所提供的成功经验、技术支持、品牌效应能够让创业者更得心应手，在餐饮市场中一帆风顺。