事实:小吃车经营，你不知道的3件事！

现在的小吃车创业可以说是操作最简单、投入成本最低、创业风险最低的项目。而且小吃车非常容易取得成功，因为它的经营非常灵活，经营模式很多，受到很多客户的青睐。长沙飘飘香是一个专注做小吃培训的平台，好多学员毕业后都会做小吃车创业。学员创业的过程中，应该注意这3个问题。

​01小吃车的选择

选择小吃车一定要遵循这个原则：选择性价比高的小吃车，不要贪图便宜选择了低价的小吃车。小吃车对每一个小吃创业人士来说都很重要，它就是你最好的伙伴。我们也有小吃车供应，是总部跟工厂合作出来的，主要就是为了学员能买到物美质优的产品。在购买小吃车的适合要选择有厂家保障的品牌，有售后服务的，这样才能保障自己的权益。

02小吃车的卫生

出来吃路边摊小吃的人虽然没有花很多钱，但他们也是非常注重食品的安全与卫生的。好多小吃车由于长年累月都没有清洗过，外表留下了非常脏乱的一面，这是非常不合适的。就算平日的创业再忙我们也要把服务做好，把卫生做好。

03小吃车菜品的价格

定价可以参考总部的，也可以结合当地的实际情况来定价。定价的时候不适合太高，高价吸引不到很多人；也不适合太低，低价没有生存空间。定价的时候可以咨询总部，了解自己的消费者群体才好定价。