福利:这家老友粉店“免费吃粉”还能一年盈利128万，凭什么？

今天要给大家分享的案例是：广西一家老友粉店，老板利用“免费吃粉”在短短的一年内盈利128万元的故事。

【1】故事背景

今天案例的主人公姓姓刘，刘老板是土生土长的广西人，出生在一个贫穷的小山村，家里几代都是务农，他在家里排行老二，还有一个姐姐和一个弟弟。姐姐早早的嫁人，弟弟还在读书，刘老板深知想要改变命运只有靠自己，努力走出去。

高中毕业后，刘老板就来到广东打工，怀揣着对大城市的向往和新奇，他不断的换工作、积累各个行业的经验，小时候在农村对获取外界信息的渠道太贫乏，现在是一个劲的去尝试、实践，想要留在这里，不想回农村的心跟很多初出社会的年轻人一样。

几年下来，刘老板已经疲倦了，但钱却没挣到几个，身边的朋友要么在老家结婚生子、要么在城市工作稳定，而他光有始终没找到属于自己的那个行当。有天晚上刘老板认真分析了自己的情况，没有学历、没有专长，只有干销售和一些卖体力的活，自己再辛苦再累也不过是给老板打工，似乎没有出头之日。

他在手机上看到有人通过下班之后做副业月入三位数，而且就是通过拍拍视频讲讲故事啥的，没什么难的，他觉得自己也可以做，所以刘老板在下班之余开始拍起了短视频，三个月后他也有了收入。

就这样过了一年，刘老板副业的收入已经超过工资收入，他果断辞职专心做了自己的副业。手里有钱了过后，刘老板不满足于现状，还想做点什么。于是在深思熟虑过后，刘老板决定开一家老友粉店。

老友粉是广西“土生土长”的米粉，相比桂林米粉和螺蛳粉的声名远播，他的存在感相对较低，但口感和味道极佳。在开店的时候也刘老板也做了市场调查，他发现当地的老友粉店还不算太多，开这样一家小店竞争也不算太激烈。

虽然店不大，卖的东西也是没有什么特色的“特产”，但是宣传推广还是首先要解决的一个问题。经过思考，刘老板决定通过创新的活动方案来吸引顾客，提高销售额。他深入研究市场需求和消费者口味偏好，决定推出一项大胆的活动——免费吃粉。

【2】活动方案

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。

一、在活动期间内，到店打卡上传社交平台的顾客就可以兑换一张消费券；

二、免费吃粉的时间设为早上的8点到10点和下午的2点到4点，设置这样的时间段是为了吸引早餐和下午茶的顾客，并且活动期限设置为一周；

三、推出柠檬鸭菜品，吃粉可免费品尝柠檬鸭，活动期间买一斤送半斤。

当然尽管是免费提供的菜品，刘老板依然注重提供优质的服务体验，确保菜品的口感和质量，为顾客提供满意的就餐环境。

看到这，肯定有人问了免费引流谁都会，但是如果活动结束人就不来了，那不是白搞了吗？这怎么可能赚到钱呢？各位别急，成功往往隐藏于细节之中。下面就给各位好好分析一下刘老板的赚钱之道。

【3】盈利分析

我们都知道免费模式是最吸引人的，关键在于引流了过后如何盈利。刘老板为他们家的“免费”设置了两个简单的条件， 轻松解决了宣传和空堂的问题。通过顾客在社交平台的宣传增加曝光度，免费吃粉成为他们之间讨论的话题，激发分享，这样可是比老板自己花钱打广告的效果更好、更经济。

上午和下午的这两个时间段正是店里人比较少的时候，而通过打卡过宣传的顾客这个时间段来消费不会过于拥挤，能够享受到更好地服务，刘老板也准备了几种的口味，以此来满足不同顾客的口味需求。

品尝完了之后，顾客需要填写调查问卷提供恰当的意见和建议，一般来说顾客都是愿意填写的，毕竟吃人嘴软拿人手短。刘老板通过顾客填写的调查问卷和反馈收集了大量的数据，他可以通过分析这些数据来了解顾客的消费习惯、偏好和需求并针对性的对自己的产品进行优化，进一步提升店铺的竞争力和盈利能力。

后续，刘老板还在店里推出了广西特色美食柠檬鸡，做的活动是只要来店里吃老友粉的顾客都可以赠送一份，免费品尝，如果喜欢的话是买一斤送半斤；平时的话就在街边做免费试吃的活动，如果顾客喜欢首次购买打9折，进店吃粉的话再购买，可以送半斤，通过这种方式一举两得，增加收入。

并且，刘老板还给店里的老顾客设置了积分回馈计划，会员通过消费获得积分累积和回馈优惠。这样可以鼓励顾客持续光顾店铺，增加消费频次和金额。

今天这个案例只截取了下方课程很少的一部分，这套案例至少还有三个盈利点。看完你就知道，为什么聪明老板赚钱就那么简单。这些方法，你都可以直接复制，应用在你的生意上。同时课程里涵盖了有600多个门店，1000多套活动模板，总有一个适合你，真实、有效、易复制，你一定要去学学。