璧山大兴镇黄金果下养“金”猪 唱响“生态致富经”

走进大兴镇山王村的蜜员香家庭农场，只见郁郁葱葱的枇杷树沿着山坡错落有致的分布排列，一个个金黄饱满的果实像小灯笼挂在枝头，在阳光照耀下散发出诱人的清香，百余只油光发亮的小香猪漫山遍野地奔跑、觅食，时不时发出“哼哧”声，场面甚是壮观。

“我们将藏香猪、巴马香猪放在枇杷林里养殖，平时主要吃掉落的枇杷，这样的猪肉肉质好、口味佳，同时粪便散落林间还可作为树木的基肥，促进枇杷生长，杜绝打药、施肥，形成了以牧促林、以林护牧的多级能量利用的良性生态循环。”90后农场主孙少秋介绍道。

自2000年，孙少秋父母承包了300亩土地用于枇杷种植，经济效益一直不温不火。直到2014年，孙少秋从外地返乡，恰逢政府倡导绿色生态农业，便寻思着如何去改变现状，经过多方考察，便想到利用枇杷林广阔的空间和资源发展“林下养殖”，实现资源共享、优势互补、循环相生、协调发展的生态农业模式。

初期，孙少秋在林中放养了鸡、鸭、鹅、香猪等多种禽畜，但效果却不尽如人意，过多散落的粪便将枇杷林弄得脏兮兮的，让不少游客敬而远之。最终，他选择只养殖香猪，既为单一的农场增添了活力、乐趣，而且还看不见污水，闻不到臭味。于是，这些猪成天在山上“溜达”，渴了就喝山泉水，饿了就吃枇杷、野草或树根，实在找不到吃食才“回家”觅食。

通过逐渐摸索，孙少秋发现，让猪接近大自然，自由在山上生活，这些猪不但肉质鲜美而且口感极好，疫病也少了许多；为了让猪更具“原生态”，只喂包谷、酒糟、麦麸等纯天然谷物，疫病的防控也是用中草药防疫。

“这种方式不仅利于香猪养殖，我们的枇杷也因为不使用任何化肥、农药，口感更纯正、绿色生态，颇受大家欢迎，每天都有不少主城区的客人专程来这里采摘、游玩。”孙少秋笑着说道。

经过几年的发展，孙少秋的枇杷连续多年被认定为绿色食品A级产品，年收益可达40余万元。每年的香猪收入更是高达60余万，收益是普通圈养猪的三、四倍之多。

“下一步，我们还将继续扩大养殖规模，发展清水养鱼、绿色蔬菜等，带动更多人唱响‘生态致富经’，让绿色无公害产品真正走向市场，让大家吃得放心、开心。”说话间，孙少秋的脸上透出坚定的神色。

（通讯员 尹秀秀）