事实:身边挺多的人都说生意不好做,为什么这样说?

三龙创业 阅读:522 2024-03-07 11:09:51 评论:0

知乎上首次赞过百,受宠若惊,多谢各位的支持,

---------------------------------------分割线------------------------------------------------

在古代中国,社会地位的标志顺序是:士农工商,如今风水轮流转:士商农工。

想做生意,想当老板,只有两个路可以选:一,足够早,赶上了改革开放的第一波浪潮,

二,钱够厚,可以拿来折腾不怕赔就是这么任性。

没干过买卖的人,总是觉着别人做买卖挣钱,他们干也能挣钱,俗话说得好:“只见贼吃肉,不见贼挨打”。不知道那些看着人家的事业做得好自己就冒然进入后来赔的练裤衩都不剩的有多少。周围的亲戚朋友手里有几个钱也都自己想干个买卖,真不是不让他们干,而是真干不起来。

这东西真不是谁干都挣钱的,否则大家都去当老板,谁还打工?

任何一个行业的生意,无论大小,都是需要很多方面的因素条件结合在一起,再加上你得有那个财运,也就是那个命,才能成功。

餐饮行业为例,

1。你想能同时容纳50人以上就餐,还能保证一定的就餐环境的话,至少需要150--200平米的门市,地段还有一定程度的限制,即使在三线城市,不算装修费,这门市房也是百万级的投入,一线二线更不用说了。你一次性投入钱买或者租,你都要付出这笔钱每年损失的利息或者是每年高昂的租金。楼上已经有很多人算了这一笔帐,我就不再计算了。光是在这一步,没有一定经济实力的人(占到80%)就已经想都不用想了。

2。经过你举全家之力,搞定了场地,这也仅仅是开始。接下来你需要把你之前考察好的要做的餐饮项目在每个细节做到最好,比如货源的采购及性价比,菜品的质量,卫生的状况,利润的设定,服务的态度,人员的管理,软硬广告的宣传,稳定的客源,可持续的后备服务人员....

3.你是否是一个成功的经营者包括:你是不是只顾眼前的利益,你是不是小农意识,你是不是吃不了苦受不了气,你是不是精打细算,你是不是洞察一切,你是不是没有那个魄力敢闯敢干,你是不是有那个眼光紧跟形势...

4.工商,税务,食药监,防疫站,消防,经侦,你干的要死不拉活惨淡经营一天卖不出几个B钱肯定谁也不怕,你绝逼是大哥,这些机构他们都怕你。但是你要是稍微干的好点,干的有名,哪一个地方你要是没有硬实人,信不信分分钟吃拿卡要到你死。

5.你上班操多少心,你经商又操多少心。操多少心,挣多少钱,这是有数的。不要和我提赚着卖白菜的钱,操着中南海的心,那是你自己的问题。你给人打工,做好自己的一份工作就算完活,你自己当老板,什么事你不得亲力亲为事必躬亲谨小慎微面面俱到事无巨细?防火防盗防跑单你得管,员工有情绪有矛盾你得管,顾客找茬碰瓷醉酒打架斗殴你得管,上面来人查你得管,什么?你和我谈职业经理人?规模化管理?要是能规模化管理也不用来这里问了。

6.这里把服务员服务生单独拿出来说。现在的餐饮业,尤其是已经做起来的,有稳定客源的店,最难的是什么?最难的是没有服务人员的后备力量,也就是人难招,服务行业的工资也是一路看涨,你给少了绝逼没人给你干,你给多了,你自己又挣个JB。

以上这些都能解决的人,天时地利人和都在手的,估计5%都占不到。

这里也仅仅是粗略说了餐饮生意的几个方面,里面每一个地方都可以单拿出来说上一大片,就不展开了。

买卖越来越难干,这是肯定的。我们的社会无论如何都在越来越有秩序,有限的资源和市场早已被瓜分完毕,发家致富的可能性也是越变越低。

最他妈烦一说话就搬出“四大富豪”:我一朋友,我一同学,我一邻居,我一亲戚。仅以自己为例。家里在三线城市从事餐饮二十余年,从当地的最早的一批饭店一直到现在,当年很多同时存在的饭店已不知踪迹,即使还在干,老板也换了又换。自家的店从最初的几十平米,扩大到了两层楼的两百多平,经历了近三十年风雨的洗礼依然平稳,在全市也是有口皆碑,良心老店,每天中午门前依旧有排号等位的。不说人尽皆知,也是多数皆知,再干二十年,也成老字号了。个中辛劳不易,披荆踏霜,只有自己知道罢。有很多亲朋直接照抄,全盘模仿我们开店,我们从来都是大方的说:“你想学,我教你啊”,结果没一个开成。和大的买卖比不了,也没需要去比,生死有命富贵在天,中国有句古话,叫比上不足比下有余,这就可以了。

声明

版权声明 1、本站文章为原创请勿转载盗用 本站少部分学习教程、软件等仅限用于学习体验和研究目的;如果您认为侵犯了您的合法权益,请联系我们删除。联系QQ 5959693 马上删除

排行榜
关注我们

扫一扫关注我们,了解最新精彩内容